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Ogni olio ha caratteristiche qualitative e organolettiche differenti, che dipendono dalla zona di produzione, dal tipo di cultivar ...

I Prodotti

La Vecchia Macina Dop Terra di Bari "Castel del monte"

Olio Extra Vergine di oliva 100% Italiano
Dop Terra di Bari " Castel del Monte "

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  Valori medi relativi a 100 ml di prodotto Valori medi relativi ad una porzione d'uso (13 ml)
VALORE ENERGETICO 824 Kcal - 3389 Kj 107 Kcal - 441 Kj
PROTEINE 0 g 0 g
CARBOIDRATI 0 g 0 g
GRASSI 91,6 g 12,0 g
di cui: SATURI 13,8 g 1,8 g
MONOINSATURI 68,5 g 9,0 g
POLINSATURI 9,3 g 1,2 g
COLESTEROLO 0 mg 0,0 mg
FIBRE ALIMENTARI 0 g 0 g
SODIO 0 g 0 g
VITAMINA E (?-Tocoferolo) 15 mg 2,0 mg


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