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Jedes Öl hat andere Eigenschaften und organoleptische Qualität, die abhängig von der Fertigung, die Art der Sorten ...

Rezepte

Tarallo süß

Zutaten:
Olivenöl extra vergine Agrolio
300 g weißes Mehl
2 Eier
50 g Zucker
süßen Marsala
100 g Puderzucker
Salz

Das Mehl mit Eiern, einer Prise Salz, Zucker normal, zwei Esslöffel Marsala und zwei von Olivenöl. Arbeiten die Zutaten, bis Sie haben eine harte und kompakt. Dann teilen sie in Stücke mit jedem von ihnen machen, die Kabel etwa 15 cm lang und schließen sie einen Ring. In einem hohen Topf Salzwasser aufkochen. Throw in der Bagels, und wenn an die Oberfläche, abtropfen lassen und in eine geölte Platte kommen. Im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten, sicherzustellen, dass sie nicht zu beflecken. Unterdessen bereiten die Glasur: Puderzucker in Pour 1 dl Wasser, lassen Sie es auf niedriger Hitze schmelzen und entfernen Sie sie bei der Einnahme einer geringen Menge mit zwei Fingern feucht mit Wasser und tauchen wieder wird es einen Thread zu werden. Dann mit einem Spatel auf einer Marmorplatte oder eine Schüssel kneten, bis es cremig wird. Spread auf Bagels dann bereit, abkühlen lassen und servieren.

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